19/11/2022 de 09:30 à 12:30 Epicerie Ekikrok: Rue du Bon Dieu Cauwère, 13, 5032 Bossière Info et renseignements Audrey Deveux – info@ekikrok.be 0476/27.14.04. Inscriptions : https://ekikrok.be/ateliers-dautomne-decouvrez-le-programme/ Connaissez-vous la lactofermentation ? La choucroute en est un exemple bien connu mais il existe une panoplie de recettes toutes… Lire la suite »Atelier légumes lacto-fermentés
Les légumes-feuilles suivants La laitue Batavia et la mâche, les choux de Bruxelles, choux pommés ou choux marins, le chénopode Bon-Henri Les légumes graines Les pois, les fèves et les haricots, le soja potager Légumes racines Carottes, panais, topinambours, betteraves rouges, l’oca du Pérou, le… Lire la suite »Légumes supportant le manque d’eau
Autonomie sans chauffage avec 70 légumes frais, résistants au gel à cultiver en pot, terrasse ou jardin PALME Wolfgang Mai 2021 25,00 € Éditions : Tana EAN13 : 9791030103953 Produire des légumes frais en plein hiver ? Cela ressemble à une bonne blague ! Et… Lire la suite »Le potager au cœur de l’hiver
COLEMAN Eliot Juillet 2021 36,00 € Éditeur : Actes Sud ISBN : 2330023588 Un maraîcher en hiver est une mine d’informations précieuses et pratiques pour tous ceux qui souhaitent cultiver des légumes variés et bio en plein milieu de l’hiver. Eliot Coleman nous explique de manière détaillée… Lire la suite »Des légumes en hiver : Produire en abondance, même sous la neige
Didier WILLERY LA FERME DE SAINTE MARTHE Septembre 2021 30,00 € Éditions : Ulmer ISBN : 9782379221668 Le guide de référence des variétés de légumes reproductibles et libres de droit. Ayant la volonté de retrouver la grande diversité des anciens catalogues de grainetiers, la Ferme… Lire la suite »Tous les légumes, pour une autonomie alimentaire retrouvée
« Partage tes Sur+ » est une action de solidarité citoyenne visant l’accès à une alimentation saine pour des personnes fragilisées mise en œuvre par divers acteurs locaux (CPAS, Régie, Resto du Coeur, Croix-Rouge, le Ressort, le Foyer de Bothey, Ekikrok, PCS). L’opération « Partage tes sur + »… Lire la suite »«Partage tes sur +» à Gembloux: une action solidaire qui porte ses fruits… et ses légumes
Sally MORGAN Terre vivante Comment produire tous les fruits et légumes, les œufs, la viande et le poisson dont votre famille pourrait avoir envie et besoin ? Sally Morgan, botaniste passionnée de jardinage et rédactrice en chef d’un magazine anglais sur l’agriculture biologique, répond à… Lire la suite »Microferme : l’autonomie familiale à portée de main !
Thibaut SCHEPMAN Illustrations de Solenne et Thomas Mars 2021 7,95€ Éditions : Hachette Enfants ISBN : 2017135313 Le nouveau Simplissime Plantations propose 20 pas à pas pour semer toutes sortes de graines, faire des boutures, replanter, faire pousser de jolies plantes, etc., sans avoir besoin d’acheter… Lire la suite »Simplissime – Le livre de plantations le + facile du monde
Pierre le cultivateur Avec les tips de Plant Man Mars 2022 20 € Éditions : Marabout – ISBN : 2501166264 Voyez ce livre comme un carnet de route, un itinéraire à suivre, étape par étape, pour atteindre de futures récoltes. Quand on commence un potager, on… Lire la suite »Réussir son potager
Helena DOVE Mars 2022 14,90 € Éditeur : Artemis ISBN 10 : 2816018997 ISBN 13 : 9782816018998 Ce manuel présente des fiches légumes et des conseils pratiques d’une experte des jardins botaniques de Kew. Il inspirera les débutants ainsi que les producteurs plus… Lire la suite »Manuel du jardinier pour cultiver les légumes