légume

Bocaux et fermentation

Marie-Claire FRÉDÉRIC ÉD Larousse 03/03/2021 – 5,95€ – EAN : 9782036000780 Faites fermenter les légumes de votre jardin! C’est rapide, économique et bon pour la santé! Haricots verts, cornichons, potirons, choux-raves, betteraves, carottes… votre potager se montre très généreux? Que faire de tous ces légumes? Comment les… Lire la suite »Bocaux et fermentation

Le potager insolite

Matthew Biggs 18 mars 2020 – Editions MultiMondes – ISBN : 9782897731885 https://editionsmultimondes.com/livre/le-potager-insolite 50 fruits et légumes exotiques à cultiver Tentez l’incroyable dans votre potager en cultivant des fruits et des légumes insolites! Du choix des semis parmi 50 végétaux inusités jusqu’aux conseils de cuisine… Lire la suite »Le potager insolite

Le jardinier autonome

Huw Richards 17 février 2021 – Editions MultiMondes – ISBN : 9782897732448 https://editionsmultimondes.com/livre/le-jardinier-autonome Texte original en anglais traduit par Valérie Carreno Engagez-vous sans plus tarder dans une démarche d’autonomie alimentaire viable, durable et gratifiante ! Aussi étonnant que cela puisse paraître, le premier endroit pour… Lire la suite »Le jardinier autonome

Légumes et canicule

Blaise Leclerc 08 mars 2021 Ed. Terre Vivante ISBN : 9782360985838 14 € Plus de doute : le réchauffement climatique est bel et bien là : saisons sens dessus dessous, canicule, sécheresse, phénomènes météorologiques extrêmes semblent bien devenir l’ordinaire des années à venir… Des effets… Lire la suite »Légumes et canicule