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hiver

Les plus belles floraisons hivernales

Bruyère arbustive de Noël Camélia sasanqua Cognassier du Japon, Chaenomeles Corylopsis pauciflora Daphne odora Edgeworthia chrysantha, Buisson à papier Garrya à feuilles elliptiques Hamamélis Lonicera fragrantissima, chèvrefeuille odorant / d’hiver Mahonia Sarcococca Saule marsault Viburnum bodnantense, viorne d’hiver Viorne tin

Plantes sauvages comestibles à récolter et cuisiner en automne et en hiver

Janine HISSEL Liesa RECHENBURG Septembre 2023               16,90 €                  Éditions : Ulmer ISBN 10 : 2379223378 Il est courant de croire que rien ne pousse en automne ou en hiver, mais c’est faux ! A cette période de l’année, la nature nous offre des plantes sauvages… Lire la suite »Plantes sauvages comestibles à récolter et cuisiner en automne et en hiver

Des légumes en hiver : Produire en abondance, même sous la neige

COLEMAN Eliot         Juillet 2021             36,00 € Éditeur : Actes Sud           ISBN : 2330023588 Un maraîcher en hiver est une mine d’informations précieuses et pratiques pour tous ceux qui souhaitent cultiver des légumes variés et bio en plein milieu de l’hiver. Eliot Coleman nous explique de manière détaillée… Lire la suite »Des légumes en hiver : Produire en abondance, même sous la neige