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plantes sauvages

A l’ombre du pissenlit

Chroniques botaniques en pleine herbe Alice C. ROUSSEL – François COUPLAN Octobre 2024           23 €               Éditions : Terre Vivante ISBN : 9782360988334 Une bande dessinée où l’humain rencontre le végétal, dans l’humour et la connivence ! Cette bande dessinée à la fois ludique et pédagogique vous… Lire la suite »A l’ombre du pissenlit

Guide botanique des plantes dont tout le monde se fout

Ophélie DAMBLÉ Avril 2024               17,90 €                  Éditeur : Solar ISBN 13 : 9782263185915 Redécouvrez les plantes autour de vous et apprenez à les apprécier à leur juste valeur ! Ortie, chiendent, plantain, lierre… elles sont moches, méprisées ou ignorées, voire arrachées ou piétinées… et pourtant, en… Lire la suite »Guide botanique des plantes dont tout le monde se fout

Breuvages sauvages

Pétillants, vins, kéfirs, infusions, smoothies … avec des plantes sauvages Géraldine LEMAîTRE RENAULT Avril 2023               15,90 €                  Éditeur : Ulmer ISBN : 978-2-37922-292-4 Pour répondre à l’engouement pour la cueillette de plantes sauvages comestibles, une suite à « La cuisine des arbres », voici un livre autour des boissons… Lire la suite »Breuvages sauvages

Plantes sauvages comestibles à récolter et cuisiner en automne et en hiver

Janine HISSEL Liesa RECHENBURG Septembre 2023               16,90 €                  Éditions : Ulmer ISBN 10 : 2379223378 Il est courant de croire que rien ne pousse en automne ou en hiver, mais c’est faux ! A cette période de l’année, la nature nous offre des plantes sauvages… Lire la suite »Plantes sauvages comestibles à récolter et cuisiner en automne et en hiver

Les plantes sauvages

Les identifier, les connaître, les utiliser Cathy ROGGEN-CRAUSAZ Emanuel  ROGGEN   Lorenzo DOTTI Octobre 2023                  49 € Éditions : La Salamandre ISBN 10 : 2889585220 Rigoureux, illustré par plus de 900 dessins originaux et habilement vulgarisé, ce livre de référence dresse le portrait renversant de 110… Lire la suite »Les plantes sauvages

Plantes sauvages comestibles

François COUPLAN Novembre 2022         29.95 €           Éditions : Larousse EAN : 9782036012981 Les plantes sauvages nous entourent et certaines s’invitent même dans les jardins. La bonne nouvelle ? Nombre d’entre elles sont comestibles ! Elles peuvent être cuisinées de multiples façons pour confectionner des plats originaux, savoureux et… Lire la suite »Plantes sauvages comestibles