Apprenez à reconnaître les plantes sauvages, à les cueillir et à les cuisiner. Magali ANCENAY Juin 2020 25,50 € Éditeur : Hachette Pratique ISBN : 978-2-01-704115-3 Acacia, asperge sauvage, coquelicot, fenouil sauvage, roquette, sureau, violette odorante… PROFITEZ DES BIENFAITS DE LA NATURE ! Partez à la… Lire la suite »Cueillettes
Gaël ORIEUX Octobre 2019 45 € Éditions De La Martinière ISBN : 2732490504 Après le succès de Cuisiner la mer, le chef étoilé Gaël Orieux propose une véritable bible consacrée aux fruits et aux légumes. Le livre permettra aux amateurs des produits… Lire la suite »Cuisiner la terre 110 produits et 80 recettes
50 recettes : Verrines, tartinades, boissons, cupcakes, bouchées Amandine GEERS Mai 2022 14,00€ Éditeur : Terre Vivante ISBN : 9782360987061 Un apéro aux légumes, fruits, herbes aromatiques ou fleurs, feuilles et fanes du jardin ou du marché, ça vous tente ? Amandine Geers, créatrice culinaire et cheffe… Lire la suite »Mon jardin m’offre l’apéro
« Partage tes Sur+ » est une action de solidarité citoyenne visant l’accès à une alimentation saine pour des personnes fragilisées mise en œuvre par divers acteurs locaux (CPAS, Régie, Resto du Coeur, Croix-Rouge, le Ressort, le Foyer de Bothey, Ekikrok, PCS). L’opération « Partage tes sur + »… Lire la suite »«Partage tes sur +» à Gembloux: une action solidaire qui porte ses fruits… et ses légumes
– CRÉER ET ENTRETENIR UN VERGER MASSIN, Philippe BONDUEL, Noémie VIALARD Février 2022 14,95 € Éditeur : Charles MASSIN ISBN 10 : 2707212768 Créer et entretenir un verger. Pas besoin d’un grand jardin pour créer son propre verger. De plus en plus de variétés… Lire la suite »Cultiver ses fruits
Lorraine HARRISON – Ray WARNER Août 2018 – 18 € Éditions : Artémis ISBN : 2816014142 Un recueil complet des anciennes variétés de légumes, de fruits et de fleurs. Un véritable engouement des consommateurs : que l’on parcourt les pages d’un catalogue de semences ou… Lire la suite »Plantes anciennes, cultiver le passé pour préserver l’avenir
Sally MORGAN Terre vivante Comment produire tous les fruits et légumes, les œufs, la viande et le poisson dont votre famille pourrait avoir envie et besoin ? Sally Morgan, botaniste passionnée de jardinage et rédactrice en chef d’un magazine anglais sur l’agriculture biologique, répond à… Lire la suite »Microferme : l’autonomie familiale à portée de main !
Thibaut SCHEPMAN Illustrations de Solenne et Thomas Mars 2021 7,95€ Éditions : Hachette Enfants ISBN : 2017135313 Le nouveau Simplissime Plantations propose 20 pas à pas pour semer toutes sortes de graines, faire des boutures, replanter, faire pousser de jolies plantes, etc., sans avoir besoin d’acheter… Lire la suite »Simplissime – Le livre de plantations le + facile du monde
Pierre le cultivateur Avec les tips de Plant Man Mars 2022 20 € Éditions : Marabout – ISBN : 2501166264 Voyez ce livre comme un carnet de route, un itinéraire à suivre, étape par étape, pour atteindre de futures récoltes. Quand on commence un potager, on… Lire la suite »Réussir son potager