: recettes délicieuses et originales pour cuisiner avec des arbres Julia GEORGALLIS Octobre 2021 9,90 € Éditions : du Rouergue ISBN : 978-2-8126-2216-8 Que faire de son sapin lorsque Noël est passé ? Hors de question de l’abandonner au bord de la route ou sur le trottoir. Le… Lire la suite »Comment j’ai mangé mon sapin de Noël
https://www.rtbf.be/article/baptiste-morizot-11463954 Comment repenser notre rapport à l’eau ? C’est la question que se posent Baptiste Morizot et Suzanne Husky dans leur dernier ouvrage « Rendre l’eau à la terre » (Actes Sud). Pour mieux gérer les liens entre l’eau et la terre, ils nous invitent à nous inspirer de… Lire la suite »Baptiste Morizot : « Pour guérir les rivières, il faut changer nos relations avec elles »
François LASSALLE Sophie ROUSSET-ROUVIÈRE Septembre 2024 36 € Éditeur : Eyrolles ISBN : 2416013629 Accueil de la biodiversité, lutte contre les îlots de chaleur urbains, gestion de l’eau, préservation de la santé et du bien-être, mais aussi protection du bâti : les toitures végétales rendent de nombreux… Lire la suite »Toitures vivantes
Alliances dans les rivières face au chaos climatique Baptiste MORIZOT – Suzanne HUSKY Octobre 2024 28 € Éditeur : Actes Sud ISBN 978-2-330-19418-5 Sur la planète Terre, une rivière vivante s’entoure de milieux humides qui protègent la vie. Pourtant, nous lui avons pris ces milieux pour… Lire la suite »Rendre l’eau à la terre
https://www.rtbf.be/article/a-l-interieur-ou-au-jardin-11470281?utm_campaign=En+janvier%2C+vraiment+rien+%C3%A0+faire+au+jardin+%3F+&utm_medium=email&utm_source=newsletter Si vous êtes amateur de champignons, pourquoi ne pas les cultiver à la maison que ce soit à la cave, au garage, dans la cuisine ou même au jardin. La société la Mycosphère, située à Gembloux, s’est donné pour mission de rendre les champignons… Lire la suite »Cultiver très facilement ses propres champignons MYCOSPHERE Gembloux
Georges Gibault Mars 2015 24 € Éditeur : Menu Fretin ISBN : 978-2-917008-80-5 Cet ouvrage constitue la réédition du livre « Histoire des légumes » paru en 1912, et « honoré d’une médaille d’or de la société nationale d’horticulture de France ». L’auteur, Georges Gibault, était bibliothécaire de la Société Nationale… Lire la suite »Histoire des légumes
Auguste PAILLIEUX – Désiré BOIS Mai 2016 26 € Éditeur : Menu Fretin ISBN : 2917008962 A. Paillieux, membre honoraire du Conseil de la Société nationale d’acclimatation et D. Bois, assistant de la Chaire de culture au Muséum d’Histoire naturelle de Paris. Troisième édition entièrement refaite, 80… Lire la suite »Le potager d’un curieux : histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues
Auguste PAILLIEUX – Désiré BOIS Octobre 2024 35 € Éditions La Plage ISBN-10 : 2383382604 Réduite à ses seules productions naturelles, la France n’aurait, pour ainsi dire, pas de légumes. C’est face à ce constat déroutant qu’Auguste Pailleux, passionné de jardinage, et Désiré Bois, professeur… Lire la suite »Le potager d’un curieux : histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues
Alexandre YSABEAU Novembre 2021 14 € Éditeur : espaces & Signes ISBN : 109417680X L’auteur, agronome réputé, explique dans un langage clair et précis comment réussir son jardin. Il délivre les « recettes » et les trucs des jardiniers d’autrefois. Autant de conseils et de pratiques qui… Lire la suite »L’art de jardiner les fruits et les légumes à l’ancienne