La salade de pissenlits
https://www.info-lux.com/la-salade-de-pissenlits/pays/belgique/wallonie/province-de-luxembourg/?fbclid=IwAR3T-uIZb5KKF_2z0FXreSZStukWNVAgHd36DK6xn0M3iTVH5SLBV-N1S4Q
https://www.info-lux.com/la-salade-de-pissenlits/pays/belgique/wallonie/province-de-luxembourg/?fbclid=IwAR3T-uIZb5KKF_2z0FXreSZStukWNVAgHd36DK6xn0M3iTVH5SLBV-N1S4Q
https://www.promessedefleurs.com/conseil-plantes-jardin/tutoriel/comment-faire-du-purin-de-pissenlit En fermentant, le purin de pissenlit est réputé pour être riche en divers nutriments, particulièrement en potassium, mais aussi en silice et en phosphore, qui sont essentiels à la croissance des plantes. On peut ainsi extraire du pissenlit un liquide riche en potassium, fer,… Lire la suite »Les bienfaits du purin de pissenlit
Les pissenlits sont aussi très appréciés en cuisine ! Ils sont d’ailleurs comestibles, des racines aux fleurs, en passant par les feuilles en salades. Avec les fleurs, on peut réaliser une délicieuse gelée de pissenlit, mais aussi des câpres de pissenlit (une alternative savoureuse, peu… Lire la suite »Câpres de pissenlit
Emilie Hennot Éditeur : Aquascope de Virelles, rue du Lac, 42, 6461 Virelles (à partir de 15 €) www.aquascope.be « Usages populaires des plantes sauvages en Thiérache – Pays de Chimay » Pendant une année entière, nos enquêteurs et enquêtrices, à pied, en stop, à… Lire la suite »Cueillette buissonnière dans le bocage