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ortie

Quiche aux orties

Ingrédients (pour 4 personnes) : Préparation A consommer chaud, tiède ou froid. Si vous n’avez pas d’orties, vous pouvez réaliser cette même recette avec des épinards par exemple ou encore des feuilles de blettes.  

Les secrets de l’ortie

Le livre n°1 de l’emblématique collection, Le Compagnon végétal BERTRAND Bernard             Septembre 2015 12,50 € Édition : Terran                       ISBN : 9782359810097 Bien peu de disciplines échappent aux compétences de l’ortie ; partout elle rend service, de l’étable au jardin, en passant par la cuisine et la… Lire la suite »Les secrets de l’ortie

Le purin d’ortie: pas une solution miracle mais une solution d’avenir!

Cultures | Publié le 28/01/2022 à 12:30 https://www.sillonbelge.be/8612/article/2022-01-28/le-purin-dortie-pas-une-solution-miracle-mais-une-solution-davenir À Sombreffe, Mathieu Devos et Pierre-Henri Beguin produisent du purin d’ortie. Cette solution alternative aux effets fertilisants mais également fongicides et insecticides est le fruit de plusieurs années de recherche. Á l’origine de la solution Purtica, on… Lire la suite »Le purin d’ortie: pas une solution miracle mais une solution d’avenir!