Michel BEAUVAIS
Octobre 2023 24,95 €
Éditeur : Rustica ISBN : 2815321483
Des jardins de monastères, il se dégage un parfum d’éternité…
Partez à la découverte de l’histoire passionnante de ces jardins qui devaient
tout à la fois nourrir les communautés, soigner les malades et favoriser le
recueillement.
Très documenté, cet ouvrage nous transporte au temps des premières abbayes et
monastères, leur organisation, leurs méthodes de culture…
Vous y trouverez également des conseils pour vous inspirer de ces jardins et 25
fiches plantes pour des récoltes savoureuses.
Michel Beauvais est passionné de nature, de jardins, de parcs, de paysages… et de jardinage. A travers la randonnée et la balade, il s’adonne à l’observation de la flore et de la faune sauvage, dans toutes les contrées de la planète.
Il est l’auteur de nombreux livres sur ces thèmes, notamment Le Potager des moines (Rustica, 2019), Le Petit Livre des roses (Papier Cadeau, 2018), Cabanes (Hachette Pratique, 2014),