60 pas-à-pas illustrés Dr Patrick AUBÉ Caroline GAYET Juin 2020 14,90 € Éditions : Leduc ISBN 10 : 1028517688 Soignez vos maux quotidiens grâce aux tisanes aromatiques. Une infusion, c’est déjà un moment de détente et de plaisir. Mais une tisane… Lire la suite »Les tisanes qui soignent, les basiques santé
Josef HEMMERLÉ Février 2022 20,00 € Éditions : Terran ISBN : 978-2-35981-162-9 Le miel, ses vertus oubliées Le miel a toujours trouvé sa place parmi les usages populaires et les thérapeutiques traditionnelles. Délaissé au début du XXe siècle au profit des médicaments de synthèse, le voilà… Lire la suite »Le Miel, résurgence d’un remède millénaire
Sylvie LIGNY Mars 2022 8,90 € Éditions : Solar ISBN : 978-2-263-17820-7 Le changement climatique concerne tout l’écosystème, y compris votre jardin et potager. Il se manifeste par une augmentation des extrêmes de températures et des intempéries plus violentes. Si les scientifiques reconnaissent qu’il est… Lire la suite »Un jardin résistant aux changements climatiques
Vincent AMIEL Amandine BARONE Août 2022 19,95 € Éditions : Solar ISBN : 2263180834 Reconnaître, cueillir, préparer et cuisiner les champignons comestibles les plus communs en France, telle est la promesse de ce beau livre pratique : 30 champignons pour 60 recettes nature… Lire la suite »Je cueille et je cuisine les champignons
Avec les températures caniculaires, le jardin comme le potager ont été mis à rude épreuve Résistent à la sécheresse Achillée Agapanthe Agastache du Mexique Agave Ail d’ornement Belle-de-jour Bignone Bougainvillier Capucine Chardons Chrysanthème Ciste Coquelourde des jardins Cosmos Crassula Échinops Ritro (« boule bleue ») Euphorbe Gaillarde… Lire la suite »Canicule – plantes résistantes au jardin
Les légumes-feuilles suivants La laitue Batavia et la mâche, les choux de Bruxelles, choux pommés ou choux marins, le chénopode Bon-Henri Les légumes graines Les pois, les fèves et les haricots, le soja potager Légumes racines Carottes, panais, topinambours, betteraves rouges, l’oca du Pérou, le… Lire la suite »Légumes supportant le manque d’eau
Les salades asiatiques ont de plus en plus de succès, car leurs goût sont variés et originaux. Originaires d’Extrême-Orient, elles y sont cultivées de manière courante depuis longtemps. Appartenant pour la plupart à la famille des Brassicacées, on retrouve le goût caractéristique de la roquette,… Lire la suite »Les salades asiatiques
Autonomie sans chauffage avec 70 légumes frais, résistants au gel à cultiver en pot, terrasse ou jardin PALME Wolfgang Mai 2021 25,00 € Éditions : Tana EAN13 : 9791030103953 Produire des légumes frais en plein hiver ? Cela ressemble à une bonne blague ! Et… Lire la suite »Le potager au cœur de l’hiver
COLEMAN Eliot Juillet 2021 36,00 € Éditeur : Actes Sud ISBN : 2330023588 Un maraîcher en hiver est une mine d’informations précieuses et pratiques pour tous ceux qui souhaitent cultiver des légumes variés et bio en plein milieu de l’hiver. Eliot Coleman nous explique de manière détaillée… Lire la suite »Des légumes en hiver : Produire en abondance, même sous la neige
Ferme de Sainte Marthe Quand semer les plantes potagères & aromatiques au potager ?Découvrez notre calendrier de semis et récoltes. Ce calendrier commence volontairement en février et se termine en novembre. Les mois de décembre et janvier sont assez calmes au jardin, reposez-vous et faites… Lire la suite »Calendrier des semis et récoltes