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vin

Vignes et raisins

Tous les savoirs, toutes les histoires, tous les pouvoirs, tous les espoirs… Serge SCHALL Août 2024               27 €                      Éditeur : Terre Vivante ISBN : 2360988972 Dans ce livre, vous découvrirez tout ce qu’il faut savoir sur la vigne. Tous les savoirs-toutes les histoires-tous les pouvoirs-tous les espoirs…… Lire la suite »Vignes et raisins

La Belgique, pays de vins, vignes et vignobles, d’hier et d’aujourd’hui

Marc De Brouwer  Mai 2024                37 €                      Éditeur : CEPvdqa ASBL  ISBN : 978-2-9603404-0-2  Depuis 2010, la viticulture a explosé en Belgique. Mais l’histoire du vignoble belge commence il y a bien plus longtemps. Pour retracer les faits, répertorier les lieux-dits où la vigne fut cultivée et… Lire la suite »La Belgique, pays de vins, vignes et vignobles, d’hier et d’aujourd’hui

Breuvages sauvages

Pétillants, vins, kéfirs, infusions, smoothies … avec des plantes sauvages Géraldine LEMAîTRE RENAULT Avril 2023               15,90 €                  Éditeur : Ulmer ISBN : 978-2-37922-292-4 Pour répondre à l’engouement pour la cueillette de plantes sauvages comestibles, une suite à « La cuisine des arbres », voici un livre autour des boissons… Lire la suite »Breuvages sauvages