Les principaux problèmes liés aux plantations sont : une mauvaise fertilisation du sol, un volume alloué à la plante trop réduit, un sol mal travaillé en profondeur et donc trop compact ou encore un substrat de culture mal utilisé. Dans nos jardins, nos jardinières et… Lire la suite »Les bons sols pour les plantes de nos jardins et nos légumes
Botanique Originaire d’Asie Mineure, le melon (Cucumis melo) est une plante annuelle appartenant à la famille des Cucurbitacées dont les tiges sont munies de vrilles pour s’accrocher aisément à un support. Le type sauvage n’est pas connu. Il a été introduit en Italie par les… Lire la suite »Peut-on cultiver le melon avec succès ?
Les légumes sont riches en nutriments essentiels : eau, minéraux (potassium, principalement), vitamines (vitamine C, acide folique et caroténoïdes provitamine A, principalement) et fibres. Depuis des siècles, les légumes sont connus pour leur contribution essentielle à nos besoins alimentaires quotidiens. La recherche scientifique en bromatologie… Lire la suite »Consommez plus de légumes !
Le poireau (Allium porrum) appartient à la famille des liliacées, au genre Allium comme l’ail (Allium sativum), l’oignon (Allium cepa) et l’échalote (Allium cepa aggregatum).C’est une plante vivace à tige cylindrique épaisse en partie recouverte de feuilles engainantes, pliées en deux, d’un vert bleuté. Origine… Lire la suite »Le poireau