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lavande

Deux fois plus de lavande récoltée à Crisnée (Province de Liège)

https://www.rtc.be/article/info/divers/deux-fois-plus-de-lavande-recoltee-a-crisnee_1519712_325.html Près de trois mètres cubes de lavande ont été ramassés, soit près de trois fois plus qu’en 2022 Mercredi 31 juillet 2024 : c’était jour de récolte de la lavande à Crisnée (2ème édition) ! La cueillette concernait 3000 plants(plantation 2022, allée de 340… Lire la suite »Deux fois plus de lavande récoltée à Crisnée (Province de Liège)

Sucre de lavande 

Recette extraite du livre « La saveur des fleurs. A la découverte de la cuisine aux fleurs » Jelena De Belder, Elisabeth de Lestrieux 1991 Duculot En cuisine Les feuilles et les fleurs de lavande relèvent les plats tant salés que sucrés. Mais attention, son parfum est… Lire la suite »Sucre de lavande 

Lavande – Arômes et bienfaits

François COUPLAN  –  Aymeric LAZARIN   Février 2010             51,00 €    Éditeur : Sang De La Terre-Medial ISBN : 2869852355 La lavande représente l’un des plus anciens héritages aromatiques de notre culture. Elle recèle de multiples qualités : calmante, sédative, antidépressive, antispasmodique, antalgique, anti-inflammatoire et hypotensive. L’utilisation… Lire la suite »Lavande – Arômes et bienfaits

Lavandes

Pays bleu de Provence Brigitte EHROHLT Janvier 2019     19,00 €           Éditeur : Equinoxe ISBN : 2841359778 Depuis la nuit des temps, l’été venu, la lavande recouvre de bleu les terres pauvres, sèches et caillouteuses de l’arrière-pays provençal. Longtemps cueillie à l’état sauvage pour ses bienfaits connus depuis… Lire la suite »Lavandes

Les Bienfaits de la lavande – Redécouvrez un héritage aromatique millénaire

Aymeric LAZARIN et François COUPLAN                 Juin 2021         18,00 €    Éditeur : Sang De La Terre ISBN : 286985398X La lavande représente l’un des plus anciens héritages aromatiques de notre culture. Elle recèle de multiples qualités : calmante, sédative, antidépressive, antispasmodique, antalgique, anti-inflammatoire et hypotensive. L’utilisation… Lire la suite »Les Bienfaits de la lavande – Redécouvrez un héritage aromatique millénaire

Mielmont : Beelgium plante 21 000 lavandes pour nourrir ses abeilles

Des apiculteurs ont planté 21 000 plants de lavande au cœur du domaine du château de Mielmont (Jemeppe-sur-Sambre). Ils espèrent prolonger la période de production de miel jusqu’en août. L’Avenir    Publié le 10-07-2022 à 17h00 –          Florent Marot Matthieu et Pierre-Antoine sont à la tête… Lire la suite »Mielmont : Beelgium plante 21 000 lavandes pour nourrir ses abeilles