Isabelle Morand https://magazine.hortus-focus.fr/blog/2022/04/12/tout-sur-lechalote/ Les échalotes grises sont excellentes, mais ne poussent pas partout. Les roses sont très bonnes également et elles peuvent être cultivées en toute région. Comment bien planter l’échalote, quelles variétés choisir ? Elle aime, elle déteste L’échalote aime L’échalote déteste Quand planter… Lire la suite »Tout sur… l’échalote
Julia NAKACHE Mars 2025 19,10 € Éditions : Larousse ISBN : 2036079113 Qui a dit que légume ne pouvait pas rimer avec gourmandise ? Pour tous les amoureux des légumes, mais aussi ceux qui rechignent encore à leur donner leur chance, découvrez 50 recettes de plats débordants… Lire la suite »LÉGUM’ADDICT : Courgettes, tomates, oignons, poivrons, potimarrons… Vous allez les adorer ! et en redemander
11 novembre 2023 https://fr.wikipedia.org/wiki/Foire_aux_oignons_de_Givet La Foire aux oignons de Givet est une manifestation annuelle, tenue le 11 novembre à Givet. En une seule journée, elle accueille plus de 500 camelots venus des quatre coins de la France ainsi qu’entre 20 000 à 40 000 visiteurs1 venus… Lire la suite »GIVET FOIRE AUX OIGNONS
CAUSSIN Albert Avril 2011 12,70 € Éditeur : Nature et Progrès ISBN : 2930386428 Aviez-vous déjà entendu parler de la mineuse du poireau, cette nouvelle mouche qui fait des ravages depuis quelques années ? Faut-il « habiller » ses poireaux lors du repiquage ? Pourquoi éviter de coucher les tiges d’échalote… Lire la suite »Oignons, poireaux et Cie. La culture biologique des alliacées
Isabelle Morand https://magazine.hortus-focus.fr/blog/2023/03/04/tout-sur-loignon-rouge/ Sa saveur est plus douce que celle des oignons jaunes, et son goût plus sucré. Il est aussi plus croquant. Bon, côté odeur, c’est kif-kif et quand on les épluche, on pleure aussi ! Comment cultiver et cuisiner l’oignon rouge ? Et… Lire la suite »Tout sur… l’oignon rouge
Joyau des Jardins d’eau Michel FAUTSCH Mars 2026 34,95 € Éditions : Racine EAN : 9782390253464 Au coeur de la vallée de la Meuse, les Jardins d’eau d’Annevoie forment un chef-d’oeuvre d’équilibre entre nature, art et ingénierie. Créés au XVIIIe siècle, ils sont les seuls en Belgique… Lire la suite »Les Jardins d’Annevoie
Cultiver, soigner, conserver Jean-Paul THOREZ Christian BOUÉ Février 2026 35,00€ Édition : Terre Vivante ISBN : 9782386760686 Des semis à la conservation, en passant par les soins, les conseils de culture, la récolte et la production de ses propres graines, cet ouvrage réunit toute l’expertise… Lire la suite »Le guide Terre vivante du potager bio – Nouvelle édition
Facile et économique Sébastien CHAZAL Janvier 2026 12,95 € Éditeur : Rustica ISBN : 2815324385 Faire ses semis, voilà un moyen simple et économique pour avoir des plants potagers en pleine forme ! Sébastien Chazal, de la chaîne YouTube « Le jardin potager de Seb », vous… Lire la suite »Réussir ses semis à tous les coups
Parterres surélevés, dômes, treillis, châssis, mini-serres… Tara NOLAN Janvier 2026 17 € Éditeur : Eyrolles ISBN : 2416021265 Créez le potager qui vous ressemble !Vous rêvez d’un coin de verdure luxuriant et fécond mais vous manquez de place, ou bien le sol de votre terrain laisse à désirer ?Que… Lire la suite »Fabriquer les supports du potager
Francis MARTIN Octobre 2025 39 € Éditeur : La Salamandre ISBN : 288958593X Les tréfonds de nos forêts abritent des arbres vénérables aux mille et une histoires. Ce beau livre grand format met en lumière vingt-quatre essences mythiques de nos bois et campagnes à travers une série… Lire la suite »Arbres, secrets de géants