Petit guide pratique pour adopter une alimentation saine et durable Manon DUGRÉ – Clémence GOUY – Benjamin HOGUET – Aurélie ZUNINO Septembre 2023 22,00 € Éditions : Ulmer ISBN : 2379223009 Un livre de vulgarisation, engagé et jeune, pour sensibiliser à une meilleure alimentation. Un condensé des dernières enquêtes d’AgroParisTech pour répondre… Lire la suite »Je mange pour le futur
Recettes de cueillettes dans les prés, les forêts & les jardins Kathrin FRITZ – Judith GMÜR-STALDER Octobre 2023 35,00 € Éditions : Ulmer ISBN : 9782379223365 Quand la cuisine nous reconnecte au vivant !De l’apéro au dessert, 90 délicieuses recettes à base de plantes sauvages comestibles : des recettes… Lire la suite »Chips de dahlias & Muffins aux coquelicots
Ophélie BARÈS Octobre 2023 30,00 € Éditions : Ulmer ISBN : 9782379222900 Au-delà des accords bien connus abricot-romarin ou chocolat-menthe, utiliser les aromatiques en pâtisserie change tout. Ophélie Barès, diplômée de Ferrandi et élue cheffe pâtissière de l’année par le magazine Le Chef en 2014, en… Lire la suite »Encore ! La pâtisserie aux herbes aromatiques
Avec l’aide d’un adulte, je bricole durant ce congé. Le matériel dont vous avez besoin Étape 1 : Assembler les branches en étoile Positionnez les 5 branches de manière à constituer l’étoile. A chaque intersection, nouez les branches entre elles en utilisant le fil de… Lire la suite »Créer une étoile de Noël lumineuse XXL
Principes de permaculture, conception du jardin, soin du sol, biodiversité, productions abondantes toute l’année Sandra LEFRANÇOIS Août 2023 9,95 € Éditeur : Marie-Claire ISBN : 1032308974 Cette année vous aurez tous les outils pour réussir ou optimiser votre potager cultivé en permaculture. Un mode de culture… Lire la suite »Agenda pratique du jardin 2024
Du potager à l’assiette Marie CHIOCA Août 2023 12,00 € Terre Vivante ISBN : 9782360988198 L’agenda du jardinier bio, outil indispensable au potager, indique jour après jour le calendrier lunaire, les travaux essentiels à réaliser, les gestes à accomplir. Cette édition 2024 ouvre ses… Lire la suite »Agenda du jardinier bio 2024