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vins

La véritable histoire du vignoble belge : une success story

https://www.rtbf.be/article/la-veritable-histoire-du-vignoble-belge-une-success-story-11374477 Beaucoup de légendes courent sur les origines et la naissance du vignoble belge ! On dit qu’il aurait été créé par les Romains ou encore, que c’est Napoléon qui aurait décidé de faire arracher toutes les vignes en Belgique pour ne pas concurrencer les vins… Lire la suite »La véritable histoire du vignoble belge : une success story

Fermentation naturelle      Nouvelle édition

La révolution des aliments vivants : économiques & bons pour la santé ! Sandor Ellix KATZ Traduit par Pierre Bertrand Janvier 2024                   29,90 €                  Éditeur : Ulmer ISBN : 978-2-37922-370-9 Un tour d’horizon mondial de toutes les techniques de fermentation naturelle pour produire soi-même, de façon économique,… Lire la suite »Fermentation naturelle      Nouvelle édition