38 variétés testées Jean-Paul Thorez et Sandra Lefrançois Février 2017 14€ Éditions Terre Vivante ISBN : 978-2-36098-268-4 Un livre sur la culture du légume préféré des Français. Une des cultures les plus amusantes, rentables, intéressantes et accessibles au jardin potager. Toutes les techniques à connaître pour… Lire la suite »Je cultive mes pommes de terre
Le 19 mars, le jour de la Saint-Joseph, certains jardiniers plantent leurs premières pommes de terre hâtives sous tunnel avec un voile d’hivernage. Une bonne période à condition d’habiter dans les régions de Paris ou de Versailles, mais trop tôt chez nous à cause des… Lire la suite »19 mars Saint Joseph
Techniques de culture / choix des variétés / conseils d’entretien / cuisine et conservation Alain SOUBRE Mars 2023 16,00 € Éditeur : ARTEMIS ISBN : 978-2-8160-1949-0 Une présentation détaillée et illustrée de 60 variétés de pommes de terre : origine, caractéristiques, avantages et inconvénients, production, conservation.… Lire la suite »Pommes de terre