Le grand livre des patates
Variétés – techniques – recettes – conseils Bérengère ABRAHAM Marie-Laure Fréchet Septembre 2023 35 € Éditeur : Flammarion ISBN : 2080414518 Ordinaire, la pomme de terre ? La diversité de ses variétés raconte au contraire l’histoire d’un tubercule qui ne cesse de se réinventer pour s’adapter à nos… Lire la suite »Le grand livre des patates