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monde végétal

Nous les plantes

Stefano MANCUSO            Septembre 2021               15,05 €                  Éditeur : Albin Michel ISBN : 2226445471 Les plantes prennent la parole ! « Ce livre s’efforcera de remédier à notre manque de reconnaissance et d’estime envers les végétaux en les traitant à l’égal d’une nation, c’est-à-dire d’un ensemble d’individus ayant… Lire la suite »Nous les plantes

Le régal végétal – Reconnaître et cuisiner les plantes comestibles

François COUPLAN      Octobre 2020    24,54 €    Éditeur : Sang De La Terre-Medial              ISBN : 2869853424 Les plantes sauvages comestibles reviennent en force dans nos assiettes. Ces végétaux, cadeaux de la nature, nous offrent de nouvelles saveurs et représentent une mine extraordinaire de nutriments… Lire la suite »Le régal végétal – Reconnaître et cuisiner les plantes comestibles

Émerveillez-vous !  Un voyage sensoriel au cœur du monde végétal

François COUPLAN           Juin 2022         22,80 €           Éditions : Les Liens Qui Libèrent          ISBN : 979-10-209-0938-1 Depuis près de trois quarts de siècle, je m’émerveille devant les plantes. Pour la première fois, j’ai rassemblé ici toutes les rencontres qui ont changé ma vie grâce à nos cinq… Lire la suite »Émerveillez-vous !  Un voyage sensoriel au cœur du monde végétal