70 herbes, fleurs, baies et champignons : 45 recettes des chefs Florent Ladeyn, Damien Laforce, Pascal Lefebvre et Jean-Marc Notelet Jean-Baptiste COKELAER Septembre 2020 39 € Éditions De La Martinière ISBN : 2732492183 On a tous en nous une forêt, un pré, une montagne, une dune,… Lire la suite »Des cueillettes et des hommes
750 variétés choisies pour cultiver la biodiversité Brigitte LAPOUGE – DÉJEAN Serge LAPOUGE Mars 2022 35,00€ Éditions : Terre Vivante ISBN : 9782360986354 Vous souhaitez agrémenter votre jardin, votre terrasse ou votre balcon de belles fleurs, aux couleurs et parfums enivrants, qui attireront pollinisateurs et autres… Lire la suite »Le Guide Terre vivante des fleurs au jardin bio
Un jardin, des merveilles Xavier MATHIAS Octobre 2022 26,00€ Éditeur : Terre Vivante ISBN : 9782360986538 Après La vie érotique de mon potager et Le potager d’un frimeur, l’auteur Xavier Mathias nous invite, dans cette suite poétique, au rêve et à l’émerveillement sur de nouvelles variétés… Lire la suite »Le potager d’un rêveur
Avec les températures caniculaires, le jardin comme le potager ont été mis à rude épreuve Résistent à la sécheresse Achillée Agapanthe Agastache du Mexique Agave Ail d’ornement Belle-de-jour Bignone Bougainvillier Capucine Chardons Chrysanthème Ciste Coquelourde des jardins Cosmos Crassula Échinops Ritro (« boule bleue ») Euphorbe Gaillarde… Lire la suite »Canicule – plantes résistantes au jardin
Edith GRANDJEAN – Erika GRANDJEAN – Annie HOVANESSIAN Avril 2017 14,95 € Éditions : ULMER ISBN : 9782841388639 « Le livre présente les fleurs au fil des saisons, avec à chaque fois une palanquée de recettes : potages, gelées, clafoutis et sablés se parfument de coucou ou de mimosa. Une… Lire la suite »Cuisiner les fleurs du jardin 27 fleurs et 110 recettes
Histoire et cuisine Mireille GAYET Avril 2018 34,50 € Éditeur : Le Sureau Eds ISBN : 2364021472 L’idée de manger des fleurs est loin d’être nouvelle mais elle prend incontestablement de l’ampleur et surprend encore bon nombre d’entre nous. Qu’ils soient étoilés… Lire la suite »Grand traité des fleurs comestibles
Lorraine HARRISON – Ray WARNER Août 2018 – 18 € Éditions : Artémis ISBN : 2816014142 Un recueil complet des anciennes variétés de légumes, de fruits et de fleurs. Un véritable engouement des consommateurs : que l’on parcourt les pages d’un catalogue de semences ou… Lire la suite »Plantes anciennes, cultiver le passé pour préserver l’avenir
Elke VANDERPER Février 2022 19,90 € Éditions : Ulmer ISBN : 9782379222184 Des compositions de fleurs séchées écolo & tendance 30 créations pas à pas de bouquets de fleurs séchées mais aussi d’objets de décoration, de bijoux et d’ornements floraux. Une tendance actuelle écologique de l’art floral… Lire la suite »Fleurs séchées Bouquets et autres compositions végétales
Cindy CHAPELLE Octobre 2021 35 € Éditeur : Plume De Carotte ISBN : 2366722591 Des cultures responsables et durables Consommer local et de saison, ça passe aussi par les fleurs !Entrez dans le monde de la production de fleurs locales et (re)découvrez les fleurs dans leur… Lire la suite »Fleurs locales et de saison