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fleurs

Câpres de pissenlit

Les pissenlits sont aussi très appréciés en cuisine ! Ils sont d’ailleurs comestibles, des racines aux fleurs, en passant par les feuilles en salades. Avec les fleurs, on peut réaliser une délicieuse gelée de pissenlit, mais aussi des câpres de pissenlit (une alternative savoureuse, peu… Lire la suite »Câpres de pissenlit

Flower School

Un atelier floral complet par un maître fleuriste anglais Joseph Massie Mars 2023        29,90 €    Éditeur : Eyrolles ISBN : 2416008943 Suivez la masterclass du talentueux designer floral anglais Joseph Massie et découvrez tous les fondamentaux de l’art floral contemporain, de la théorie (étude des formes, proportions… Lire la suite »Flower School

Le Guide Terre vivante des fleurs au jardin bio

750 variétés choisies pour cultiver la biodiversité Brigitte LAPOUGE – DÉJEAN      Serge LAPOUGE Mars 2022        35,00€            Éditions : Terre Vivante ISBN : 9782360986354 Vous souhaitez agrémenter votre jardin, votre terrasse ou votre balcon de belles fleurs, aux couleurs et parfums enivrants, qui attireront pollinisateurs et autres… Lire la suite »Le Guide Terre vivante des fleurs au jardin bio

Le potager d’un rêveur

  Un jardin, des merveilles Xavier MATHIAS Octobre 2022                  26,00€            Éditeur : Terre Vivante ISBN : 9782360986538 Après La vie érotique de mon potager et Le potager d’un frimeur, l’auteur Xavier Mathias nous invite, dans cette suite poétique, au rêve et à l’émerveillement sur de nouvelles variétés… Lire la suite »Le potager d’un rêveur

Cuisiner les fleurs du jardin         27 fleurs et 110 recettes

Edith GRANDJEAN – Erika GRANDJEAN – Annie HOVANESSIAN Avril 2017               14,95 €                  Éditions : ULMER      ISBN : 9782841388639 « Le livre présente les fleurs au fil des saisons, avec à chaque fois une palanquée de recettes : potages, gelées, clafoutis et sablés se parfument de coucou ou de mimosa. Une… Lire la suite »Cuisiner les fleurs du jardin         27 fleurs et 110 recettes

Grand traité des fleurs comestibles

Histoire et cuisine         Mireille GAYET                    Avril 2018   34,50 €                                           Éditeur : Le Sureau Eds           ISBN : 2364021472 L’idée de manger des fleurs est loin d’être nouvelle mais elle prend incontestablement de l’ampleur et surprend encore bon nombre d’entre nous. Qu’ils soient étoilés… Lire la suite »Grand traité des fleurs comestibles