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Confiture de Citre ou Gigérine ou Pastèque à confiture

Je vous partage ici la recette d’un fruit que je ramène à l’automne (Toussaint) de l’Hérault. Pour la culture de ce fruit, voir article suivant.    https://www.escapadeslr.com/recettes-de-cuisine-confiture-de-citre-ou-gigerine-696.html Recettes de cuisine Languedoc-Roussillon Une vieille recette de confiture aussi délicieuse qu’originale Découvrez cette très vieille recette de… Lire la suite »Confiture de Citre ou Gigérine ou Pastèque à confiture

Gigérine – Citre à confire – Pastèque à confiture – Pastèque blanche

Citrus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai        3,20 € 12 graines/sachet Pastèque idéale pour la fabrication de confitures. Belle récolte en serre en 2021 alors que le climat adapté n’y était pas. https://www.fermedesaintemarthe.com/pasteque-a-graine-rouge-a-confire-a-chair-verte-ab-p-1398 PASTEQUE A GRAINE ROUGE A CONFIRE A CHAIR VERTE AB               4,50 € : 15… Lire la suite »Gigérine – Citre à confire – Pastèque à confiture – Pastèque blanche