Observer son environnement et s’adapter aux contraintes pour cultiver son jardin DOMENECH Gilles Septembre 2022 16,00 € ÉDITION : Terran ISBN : 9782359811704 Un grand nombre de jardiniers ont l’impression de devoir composer avec un terrain difficile : pour eux, cultiver leur terre relève du défi.… Lire la suite »Un sol difficile, et alors ?
Francis MARTIN Octobre 2022 19,90 € Éditeur : La Salamandre ISBN : 2889584909 Un essai scientifique qui plonge au coeur des interactions de l’écosystème forestier du sol jusqu’aux cimes. Référence internationale sur les mécanismes symbiotiques entre les champignons et les arbres et véritable pionnier dans sa discipline,… Lire la suite »La forêt hyperconnectée
Sandrine BOUCHER : journaliste Matthieu FERRAND : dessinateur Cette série BD plaît aux adultes et aux enfants à partir de 8 ans. Elle est publiée chez Terre Vivante, disponible dans toutes les bonnes librairies, les magasins bio, etc. Le premier tome est sorti fin 2019.… Lire la suite »La folle histoire des plantes
Des solutions pour y parvenir Claude AUBERT – François VEILLERETTE Janvier 2022 15,00€ Éditeur : Terre Vivante ISBN : 9782360987153 Tout le monde ou presque s’accorde sur ce point : « Il faut interdire les pesticides ! » Mais concrètement, comment s’y prendre ? N’avait-on pas,… Lire la suite »Pour en finir avec les pesticides
La face cachée des engrais azotés Claude AUBERT Janvier 2021 15,00€ Éditeur : Terre Vivante ISBN : 9782360986385 Au début du XXe siècle, des chimistes ont voulu jouer aux apprentis sorciers et faire mieux que la nature en combinant, par un procédé industriel, l’azote de… Lire la suite »Les apprentis sorciers de l’azote
Un jardin, des merveilles Xavier MATHIAS Octobre 2022 26,00€ Éditeur : Terre Vivante ISBN : 9782360986538 Après La vie érotique de mon potager et Le potager d’un frimeur, l’auteur Xavier Mathias nous invite, dans cette suite poétique, au rêve et à l’émerveillement sur de nouvelles variétés… Lire la suite »Le potager d’un rêveur
50 recettes : Verrines, tartinades, boissons, cupcakes, bouchées Amandine GEERS Mai 2022 14,00€ Éditeur : Terre Vivante ISBN : 9782360987061 Un apéro aux légumes, fruits, herbes aromatiques ou fleurs, feuilles et fanes du jardin ou du marché, ça vous tente ? Amandine Geers, créatrice culinaire et cheffe… Lire la suite »Mon jardin m’offre l’apéro
Carotènes, anthocyanes, chlorophylle… nos alliés santé Amandine GEERS – Sylvie HAMPIKIAN Avril 2022 22 € Terre Vivante – ISBN : 9782360987078 Une soupe bleu nuit de chou et crème rose, un curry aux pétales de souci, un consommé de patate douce aux algues rouges, une… Lire la suite »Des couleurs dans notre assiette
Claude AUBERT – Côté Jardins – Amandine GEERS – Olivier DEGORCE – Marie CHIOCA Septembre 2016 29,90€ Éditeur : Terre vivante ISBN : 9782360982226 Crus, cuits, rôtis, sautés, braisés, mijotés, à la vapeur, sous forme de salades, soupes, tartes, gratins, terrines, jus, gâteaux, glaces… Il… Lire la suite »Qu’est-ce qu’on mange ? Des légumes ! 500 recettes saines et gourmandes
Dan MARSHALL Février 2019 10,80 € Éditions : Larousse ISBN : 2035966094 De la plantation d’un petit coin de légumes aux secrets de la guerre contre nos meilleurs ennemis, les limaces… tout est dans ce livre ! Si vous voulez savoir comment une couche-culotte peut économiser des… Lire la suite »Du lait pour mes courgettes – Et autres astuces de jardiniers