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Hydrangéas – culture et espèces     

Notes additionnelles à la conférence du 03 décembre 2022 

Quelques références de pépinière et spécialiste des hydrangéas:           

https://www.rtbf.be/article/court-saint-etienne-bienvenue-au-pays-des-hortensias-9739047

Pépinière de La Thyle, rue de Nivelles, 1490 Court-St-Etienne (FAUX) www.pepinieredelathyle.com  

Pieters Hortensia, Oude Brusselseweg, 38B à 9090 Melle                www.pieters-hortensia.tsc.be

PEPINIERE Jan STERKEN, Scharebrugstraat, 132, 8370 BLANKENBERGE www.sterken.be

HORTENSIAS EN FÊTE       16 juillet 2023             La Feuillerie, Rue de la Feuillerie 1, 7760 Celles

https://www.lafeuillerie.be/fr

Les Hydrangeas sont surtout connus à travers l’espèce H. macrophylla et ses hybrides, qui présentent des inflorescences globuleuses, appelés familièrement « hortensias ».

Ce nom a été donné par Philibert Commerçon à un Hydrangea macrophylla à inflorescences globuleuses, parce qu’il l’avait trouvé dans le jardin du Roi, de l’île Bourbon.

Hydrangea est le nom latin de l’hortensia.

Le nom hortensia vient du latinhortus‘ qui signifie « jardin ».

L’usage veut que le terme hortensia soit uniquement réservé à l’hydrangea macrophylla.

Ce dernier regroupe des hydrangeas à boules ou têtes rondes et des hydrangeas à têtes plates « bonnet de dentelle » (bonnet de grands-mères) ou Lacecap

Toutes les autres espèces sont des Hydrangeas et non des Hortensia

La multiplication.

Par bouturage de tête de rameaux feuillés) en mai / juin.

Préparer des boutures portant de 3 à 5 paires d’yeux (bourgeons latéraux apposés).

Supprimer le bourgeon terminal. Conserver les 2 dernières feuilles (les rogner si elles sont trop grandes). Enterrer 2 à 3 paires yeux. Les yeux dépassant le substrat ne doivent pas les toucher.

Le substrat de multiplication :

1/3 de terre franche.

1/3 de terreau (ou compost)

1/3 d’un drainant (sable de Rhin, perlite).

Les ennemis.

-Le Botrytis ou pourriture grise : les plantes n’en meurent pas mais la floraison est altérée si les bourgeons à fleurs sont atteints.

-La chlorose ou jaunissement des feuilles : arroser avec une solution de chélate de fer. Si le problème perdure, transplanter le végétal en lui choisissant un autre emplacement dans le jardin.

L’oïdium : feutrage blanchâtre sur les feuilles et les tiges qui brunissent et tombent. Un traitement à base de souffre est nécessaire.

-La rouille : un traitement avec un fongicide à base de cuivre s’avère utile. En prévention, assurer une plantation dans un sol riche en humus et frais.

-Les ravageurs : tels qu’escargots, limaces raffolent les jeunes feuilles de certains cultivars.

– Les cochenilles floconneuses : difficiles à détruire à cause de leur carapace protectrice. Couper et brûler les parties atteintes.

-Le phytophtora : est un champignon capable de tuer le végétal. Signe : la plante sèche comme si elle avait soif : subir le même traitement que lors de l’attaque des cochenilles ; donc couper et brûler.

Les hydrangeas ont pour origine le Japon, la Chine et la Corée.

Il y a 9 familles d’hydrangeas

Les hydrangeas se classent en 2 groupes :

  • Ceux qui fleurissent sur le bois de l’année (4) :

H. arborescens,

H. heteromalla,

H. involucrata

H. paniculata

  • Ceux qui fleurissent sur le vieux bois/bois année précédente (5) :

H. aspera,

H. macrophylla

H. petiolaris,

H. quercifolia,

H. serrata)

Les hydrangeas au feuillage d’un vert luisant fleurissent sur le vieux bois, acceptent le plein soleil mais redoutent le froid intense.

Les hydrangeas au feuillage mat fleurissent sur le bois de l’année, demandent de la fraîcheur et sont à protéger du grand soleil.

Les inflorescences colorées des hydrangeas vont du BLEU au ROUGE, en passant par le mauve et violet, le rouge et rose, le blanc (la couleur blanche résulte d’une absence de pigments).

Pour implantation, les hydrangeas préfèrent l’ombre ou mi ombre au plein soleil.                                           

Le Nord est l ’exposition naturelle.                                                                     

L’Ouest constitue l’exposition la plus favorable de toutes les espèces.   

Ceux qui fleurissent sur le bois de l’année (4) :

H. arborescens,

H. heteromalla,

H. involucrata

H. paniculata

01. Hydrangea arborescens       Hortensia de Virginie

Origine                              Amérique du Nord

Hauteur / Port               De 1 m 50 à 2 ou 3 m. Taille moyenne

Floraison                          Fleurit sur le bois de l’année. Certains sont très odorants

Feuillage                            Feuilles vert moyen, larges, ovales, glabres, caduques

Inflorescences                Fleurs sont toujours de couleur blanche, globuleuses pour certaines variétés, plates                                         pour d’autres.

HYDRANGEA arborescens ‘Pink Annabelle’ ou ‘Invincibelle’

Hydrangea arborescens ‘INCREDIBALL

Hydrangea arborescens ‘Pink Pincushion’

Exposition                    Toutes les expositions

Sol                                 Tous types de sols

Soins                                 Doit être tuteuré. En saison, sol frais et humide. Substrat acide à neutre.

Taille                            Retailler entre mi-novembre et mi-mars. Rabattre de ½ = meilleure tenue et pas besoin de tuteur. Plus la taille est courte (à 40 cm du sol), plus grosses et moins nombreuses seront les fleurs, mais un tuteur est nécessaire. Au contraire, si on taille peu, les fleurs seront abondantes mais moins grosses. 

02. Hydrangea heteromalla        Hydrangea géant hyper rustique

Origine                              Originaire du Népal au pied de l’Himalaya

Hauteur / Port                Plus de 4 m. Grande taille

Floraison                          Juin – Fleurit sur le bois de l’année

Feuillage                            Les feuilles sont vert moyen, ovales, épaisses et gaufrées, couvertes de poils                                          rudes dispersés au-dessus

Inflorescences                Inflorescence à petites fleurs fertiles internes blanches (pour le type sauvage),                                  entourées de grandes fleurs stériles blanches. Les fleurs sont plates et d’un                                         grand diamètre (30cm) de couleur blanc crème

Hydrangea heteromalla ‘Gidie’ : Son feuillage est très foncé en mai juin et passe au vert une fois la floraison terminée. Son originalité principale réside dans le fait que les fleurs blanc crème prennent une teinte rose rouge après quelques jours de sorte que sur plante adulte on a l’impression qu’il s’agit véritablement d’un hétéromalla à fleurs rose rouge.         

Exposition                           Soleil – situation ombragée ou semi- ombragée

Sol                                  Substrat acide à neutre

Soins                                Sable du Rhin si sol trop lourd

Taille                                Simple taille de rajeunissement, si nécessaire

03. Hydrangea involucrata        Hydrangea à boutons de pivoine – hortensia nain

Origine                              Japon

Hauteur / Port               80 cm maximum. Taille moyenne – Croissance lente

Floraison                            Juillet à Octobre. Fleurit sur le bois de l’année

Feuillage                            Fleurs bleues ou blanches parfois roses – Une fleur dure une semaine et elles se succèdent

Hydrangea involucrata ‘Hortensis’ : inflorescence ressemblant étrangement à un bégonia tubéreux rose pâle

Exposition                           Ombre et mi ombre

Sol                                  Sol non calcaire. Craint la sécheresse, l’humidité stagnante, le gel

Soins                                Apporter de l’engrais, de l’eau, et surtout, éliminer les fleurs fanées.

Taille                               Simple élimination de la moitié des branches vers la mi-avril

04. Hydrangea paniculata         Grands arbustes arrondis couverts de fleurs à têtes rondes en été

Origine                              Chine et Japon

Hauteur / Port               Jusqu’à 7 m de haut. Grande taille – Silhouette verticale en forme de vase

Floraison                            Fleurit toujours sur le bois de l’année, à l’exception du paniculata praecox,                                        daruma, early sensation, wim red et white moth. Fleurit d’août jusqu’aux                                gelées.

Feuillage                            Feuilles ovales formant une pointe, très finement dentées, arrondies à la base 5                             – 15 cm de long

Inflorescences                Fleurs en forme de panicules. Grandes hampes florales de forme conique et de                                  couleur blanche en été. La panicule est composée de fleurs fertiles et stériles.                                Dès le début du mois de septembre, les inflorescences se parent de superbes                                     couleurs aux tons pastels (crème, vert, rosé, voir rouge cramoisi). Belles fleurs                             séchées.

Les fleurs ont une pigmentation dont l’expression de la couleur dépend de la                                   nature du sol.

       Quelques cultivars : ‘Big Ben’, ‘Brussels Lace’, ‘Diamant Rouge’, ‘Early       Sensation’,

‘Great Star’, ‘Limelight’,        ‘Melody’, ‘Phantom’, ‘Pink Diamond’, ‘Pinky-Winky’,

‘Vanille-Fraise’

HYDRANGEA paniculata ‘Brussels Lace’

Hydrangea paniculata Limelight

Hydrangea paniculata Limelight

Exposition                           Soleil pour bien fleurir et mi ombre. Ne craint pas les gelées 

Sol                                  Riche, frais, léger

Soins :                         Redoute juste les sols trop lourds. Pour un sol argileux, on prendra donc soin  d’alléger le sol avec du sable du Rhin à proportion de ¼

Taille :                               Pour avoir chaque année des fleurs d’un gros calibre, tailler relativement  sévèrement entre novembre et la mi-mars. Tailler fortement dès la première   saison pour obtenir un port buissonnant. Au plus il est taillé, au plus le volume de fleurs sera important.

Ceux qui fleurissent sur le vieux bois/bois année précédente (5) :

H. macrophylla

H. serrata)

H. aspera

H. quercifolia

H. anomala

05.Hydrangea macrophylla     Hortensia boule (se reconnaît à ses grandes feuilles)

Hauteur / Port          1m50      Port dressé ou retombant – Taille moyenne

Floraison                 De juillet à octobre. Floraison globuleuse rosée ou bleue en fonction de l’acidité

du sol (bonne teneur en fer dans le sol). Pour obtenir le bleu : ajout de sulfate

d’alumine. Fleurit sur le bois de l’année précédente

Feuillage                  Feuilles vertes, panachées ou bicolores

Inflorescences           2 types : En boule et à tête plate (toutes les fleurs sont sur un même plan).

Un à deux tiers des fleurs fertiles sont cernées de fleurs stériles. Fleurs plates, semi

plates ou rondes

– les inflorescences en boule (les fleurs forment une sphère) : ‘Alberbrucht’, ‘Ayesha’, ‘Bichon’, ‘Bodensee’, ‘Bouquet Rose’, ‘La Marne’, ‘Madame Emile Mouillère’, ‘Merveille Sanguine’, ‘Mousseline’, ‘Tovelit’,

You and me together

– les inflorescences à tête plate (toutes les fleurs sont sur un même plan) : ‘Blaumeise’, ‘Blue Wave’, ‘Izu-No-Hana’, ‘Kardinal’, ‘Libelle’, ‘Mousmee’, ‘Tokyo Delight’,

You and me forever

Quelques hortensias qualifiés de bleus, tels Bodensee

‘Blue Wave’, portent de charmantes fleurs quasiment mauves, même en sol neutre.

Mais, pour les autres espèces, notamment les macrophyllas, ce sont uniquement les variétés à fleurs roses qu’il est possible de bleuir.

Trois apports d’engrais bleuissant annuels sont conseillés pour obtenir et conserver cette belle coloration : au départ de la végétation, lors de la formation des inflorescences et, enfin, pendant la floraison. Pour que l’engrais pénètre le sol, arrosez à chaque fois avec de l’eau non calcaire.

Origine                   Asie près de la mer du Japon

Exposition                Climat doux et humide, situation mi ombre (ensoleillement du matin ou

soir) ou l’ombre claire (sous un arbre). Ils redoutent les gelées tardives

printanières. Installer les hortensias (Hydrangea macrophylla) au nord ou à

l’ouest, dans un sol frais, riche et peu calcaire.

Sol                        Acide ou neutre (surtout pas calcaire). Terre sèche – Sol frais et humide.

Soins                     Apport en eau régulier ; Couper les fleurs fanées au début mai ; Préserver des

gelées en avril – mai

Taille                     Ne pas tailler.

Après quelques années, tailler uniquement quelques branches fin avril en

coupant 1 tige sur 4, à ras de terre.

De nouvelles tiges fortes apparaîtront et l’œil formé à l’extrémité donnera

                                             l’année suivante une boule ou une tête plate. 

Si on taille, on perd des fleurs. La taille doit se limiter à enlever les fleurs fanées

en revenant sur les deux premiers bourgeons visibles situés sous la fleur.                                                           Cette taille ne sert qu’à nettoyer.

Variétés :                       « Alaska », « Côte d’azur », « Fiançaille », « Hambourg », « Miss Belgium »,

«Mousselline », « Nikko blue »

Hydrangea « Cityline » :         Nouvelle obtention issue de l’espèce macrophylla. Buissons bas et compacts.

Culture en pot sur terrasse. A protéger du gel. Taille pas nécessaire.

Bonne floraison annuelle. Résistant au mildiou. 

06.Hydrangea serrata : Hortensia proche du macrophylla (un cousin) – en bonnet de dentelles

Origine                   Montagnes Japonaises

Hauteur / Port          De 1 m à 1 m 50. Taille moyenne. Pousse plus en largeur qu’en        

                        hauteur.  Silhouette plus petite et compacte.        

Floraison                 Juin à Septembre. La fleur fleurit sur le bois de l’année précédente.                             Donne plus de fleurs que le « macrophylla ». Il fleurit assez tôt mais de plus

courte durée.

Feuillage                 Feuilles dentées en forme de scie                                  

Inflorescences           Inflorescence en ombelles plates, stériles en périphérie et fertiles au centre

Fleurs plates, blanches et colorées variant avec la nature du sol.

Belle coloration automnale   

– les inflorescences rarement en boule : ‘Belladonne’, ‘Graciosa’ (photo), ‘Preziosa’, ‘Warabe’

– les inflorescences à tête plate : ‘Avelroz’, ‘Beni Yama’, ‘Blue Bird’ (photo), ‘Blue Deckle’, ‘Grayswood’, ‘Kurenai’, ‘Oamacha’, ‘Santiago’, ‘Shirotae’, ‘Stellata Rosea’, ‘Tiara’, ‘Veerle’, ‘Yezohensis’

Exposition                       Moins sensibles aux gelées tardives –  Emplacements semi ombragés,

                                                        Ombre et soleil tamisé avec grande tolérance

Sol                              Sol à tendance acide conservant une bonne fraîcheur à la belle saison

Soins                            Enlever fleurs fanées

Taille                            Taille annuelle à la base des rameaux (1 rameau sur 4 ou 1 rameau sur 3)

pour une meilleure floraison. Si on taille, on perd des fleurs. La taille doit se

limiter à enlever les fleurs fanées en revenant sur les deux premiers

bourgeons visibles situés sous la fleur.  Cette taille ne sert qu’à nettoyer.

hydrangea serrata acuminata « intermedia »

07. Hydrangea aspera                Hydrangea à feuilles velues ou Hortensia velours

Origine                                Chine

Hauteur / Port                        3 m et plus. Grande Taille. Le port est un peu dégingandé, dressé ou

retombant.

Feuillage                               Feuilles énormes et velues.

Floraison                               Juillet – Août (3 semaines) – Il fleurit sur le bois de l’année précédente.

Inflorescences                        Fleurs fertiles de grandes tailles – Ø 25cm – de forme plate, d’une couleur

rose/mauve et serties de petites fleurs blanches stériles.

Le coloris de la fleur ne dépend pas de la nature du sol.

HYDRANGEA aspera ‘Sargentiana’, hortensia à grandes feuilles

Exposition                       A l’ombre ou à mi ombre mais exposition lumineuse. Il craint les courants

d’air froid.

Sol                              Peu dépendant de la nature du sol mais il est exigeant en eau dans le jeune

âge et en période sèche.

Soins                            Arroser et couper les fleurs fanées

Taille                            Eviter de tailler. Si on veut plus de branches, on sacrifie la floraison et on

taille les branches de moitié. 

Parfois tailler une branche maîtresse pour que des feuilles reviennent au

pied. S’ils deviennent trop encombrants, ils peuvent être taillés très courts.

Sur les nouvelles tiges apparaissent de longues et grandes feuilles.

Ils ne fleuriront que l’année suivante

08. Hydrangea quercifolia            Hortensia à feuilles de chêne

Origine                                Amérique du Nord

Hauteur / Port                        1m20 à 3m. Taille moyenne. Gros buisson assez rond et couvert tout                                                     l’été de longues panicules (cônes) de fleurs blanches

Floraison                               Il fleurit sur le bois de l’année précédente. Juillet – Août.

Feuillage                               Feuilles grandes profondément lobées qui ressemblent aux feuilles du

chêne qui ne tombent qu’en novembre.

Inflorescences                        Fleurs en panicules blancs dressées ou pendantes, simples ou doubles

selon la variété qui ont la plus belle teinte automnale

Hydrangea   quercifolia Burgundy

Exposition                       Soleil ou mi ombre pour un beau feuillage dès août.

Supporte la sécheresse et ne craint pas le gel.

Sol                              Il supporte le sol calcaire mais redoute les terres humides et

lourdes.               

Soins                            Les sols argileux devront donc être amendés à proportion de ¼ de

sable du Rhin, ¼ de terreau, ¼ de gravier fin et de 1/4 terre de jardin 

Taille                            Taille uniquement pour enlever les fleurs fanées et les branches

mortes. 

Supporte la taille sévère si besoin, mais alors pas de fleurs.

Tailler pour la forme de la plante et tuteurer les 3 ou 4 premières

années. On garde ainsi les branches verticales.

Après 4 à 5 ans, on taillera l’une ou l’autre branche maîtresse afin de favoriser le repercement. Couper uniquement les branches latérales qui poussent vers le bas pour provoquer des percements vigoureux vers le haut.

09a.Hydrangea anomala ssp. Petiolaris)      Hortensia grimpant classique

Origine                          Chine

Hauteur / Port                 Grimpant. Branches volubiles et racines adventives qui s’accrochent au

mur ou à  un arbre. Magnifique plante, grimpante pour l’ombre, pouvant

atteindre jusqu’à 8 mètres de hauteur

Floraison                        Juin – Juillet – Parfumée – NectarifèreFleurit

Fleurit sur le bois de l’année précédente

Feuillage                        Feuillage caduc finement denté d’un beau vert foncé lustré et se pare

d’un joli jaune d’or en automne

Inflorescences                  Fleurs en ombelles plates (appelées Lacecap/bonnet de dentelle),

souvent blanches ou roses en été, apparaissent sur les branches

latérales de l’année.

Fleurs fertiles au centre et très petit nombre de fleurs stériles à la périphérie

Exposition                       Surtout pas sur les murs sud – Aime soleil tamisé et ombre légère

Sol                               A tendance acideFraîcheur en été – riche

Soins                            Supprimer fleurs fanées

09b. Hydrangea anomala             Hortensia grimpant

Originaire                             Japon, Corée, Taïwan

Sol                                     Sol profond, frais, assez fertile

Inflorescences                         Fleurs de couleur blanc crème, teintes rouges en automne- hiver – Fleurit

sur le bois de l’année précédente

Floraison                                           Mai-juin

Feuillage                                           Semi-persistant teinté de rouge en hiver

Exposition                                         Mi-ombre, par exemple palissé contre un mur orienté à l’est, ou même

au nord

Hauteur / Port                        Hauteur 2 à 5 m

Taille                                                Après la floraison raccourcir les tiges trop longues, supprimer le bois mort.

Hydrangea anomala ‘winter surprise’

Attention à ne pas confondre l’hortensia grimpant (Hydrangea petiolaris) avec le faux hortensia grimpant (Schizophragma hydrangeoides), de la même famille mais d’un genre différent.

Hydrangea anomala ssp.petiolaris ‘MIRANDA’

Schizophragma hydrangeoides

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