Tous les savoirs, toutes les histoires, tous les pouvoirs, tous les espoirs…
Serge SCHALL
Septembre 2025 27 €
Éditeur : Terre Vivante ISBN : 2386760006
Ils sont partout ! Quand les champignons gouvernent (presque) le monde…
Du pain à la pénicilline, des tombeaux des pharaons d’Égypte aux caves de Roquefort, les champignons sont partout !
Un beau livre à l’iconographie riche et diversifiée, pour découvrir les multiples facettes de ces formes vivantes si singulières, ni végétales ni animales, essentielles pour l’humanité : recherches, découvertes, diversité, culture, usages, littérature, art…
