Martine LEMONNIER Octobre 2000 30,50 € Éditeur : F. Picard Les hellébores sont une des passions de Martine Lemonnier, la propriétaire des Jardins de Bellevue à Beaumont-Le-Hareng (Seine-Maritime). Le lieu en compte 250 variétés dont beaucoup créées sur place. Ces plantes connaissent un grand succès… Lire la suite »Les hellébores aux jardins de Bellevue
Heureux jour de Sainte-Luce, Qui croît du saut d’une puce, Raccourcissant les ennuis Qu’apportent les longues nuits. Avant l’application du calendrier grégorien en 1582, le 13 décembre correspondait astronomiquement au 23 décembre d’aujourd’hui. Il faut dire : « A la Sainte Luce, les jours avancent du saut… Lire la suite »13 décembre : À la Sainte-Luce, le jour croît d’un saut de puce
(Recette pour 15 à 20 truffes) Une gourmandise pour petits et grands durant les fêtes. http://patrimoine-seixois.fr/traditions-de-noel Ingrédients : 125gr de beurre mou (1/2 plaquette), 50 g de sucre, 1 jaune d’oeuf, 125 g de biscuits Roses de Reims 1 cuillerée à soupe de fleur d’oranger… Lire la suite »Truffes aux biscuits roses de Reims
Je vous partage ici la recette d’un fruit que je ramène à l’automne (Toussaint) de l’Hérault. Pour la culture de ce fruit, voir article suivant. https://www.escapadeslr.com/recettes-de-cuisine-confiture-de-citre-ou-gigerine-696.html Recettes de cuisine Languedoc-Roussillon Une vieille recette de confiture aussi délicieuse qu’originale Découvrez cette très vieille recette de… Lire la suite »Confiture de Citre ou Gigérine ou Pastèque à confiture
Citrus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai 3,20 € 12 graines/sachet Pastèque idéale pour la fabrication de confitures. Belle récolte en serre en 2021 alors que le climat adapté n’y était pas. https://www.fermedesaintemarthe.com/pasteque-a-graine-rouge-a-confire-a-chair-verte-ab-p-1398 PASTEQUE A GRAINE ROUGE A CONFIRE A CHAIR VERTE AB 4,50 € : 15… Lire la suite »Gigérine – Citre à confire – Pastèque à confiture – Pastèque blanche
Notes additionnelles à la conférence du 03 décembre 2022 Quelques références de pépinière et spécialiste des hydrangéas: https://www.rtbf.be/article/court-saint-etienne-bienvenue-au-pays-des-hortensias-9739047 Pépinière de La Thyle, rue de Nivelles, 1490 Court-St-Etienne (FAUX) www.pepinieredelathyle.com Pieters Hortensia, Oude Brusselseweg, 38B à 9090 Melle www.pieters-hortensia.tsc.be PEPINIERE Jan STERKEN, Scharebrugstraat, 132, 8370 BLANKENBERGE… Lire la suite »Hydrangéas – culture et espèces
Le Vasterival ou l’art de créer des massifs attrayants toute l’année Princesse Greta STURDZA Photographies de Didier Willery Octobre 2005 31 € Éditions : Ulmer ISBN : 2-84138-243-5 Le jardin du Vastérival* à Sainte-Marguerite-sur-Mer (Seine-Maritime) est connu à travers le monde pour être une des plus… Lire la suite »Un jardin pour les quatre saisons –
Comment les choisir et les cultiver facilement Thierry DELABROYE Avril 2006 11,00 € Éditions : Ulmer ISBN : 2-84138-265-6 Un livre qui s’adresse à tous ceux qui souhaitent accueillir dans leur jardin ces étoiles de l’hiver dont les pépiniéristes nous proposent chaque année de… Lire la suite »Hellébores et autres fleurs d’hiver
https://cuisine-saine.fr/recette-bio Pour 4 personnesTemps de préparation : 10 min Ingrédients
Les meilleurs choix – Les plus beaux cultivars – Tous les conseils pour les cultiver Rejean D. MILLETTE Mars 2006 10,00 € Éditeur : Les Éditions de l’Homme ISBN :9782761920407 Les hémérocalles sont des fleurs qui ne durent qu’une journée. Elles aiment le… Lire la suite »Les hémérocalles