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Christine BLANCKE

Jardins   Le livre de toutes les inspirations

Heidi HOWCROFT       Marianne MAJERUS Octobre 2023           39,90 €                  Éditions : Ulmer ISBN : 978-2-3792-2354-9 Des centaines d’idées pour créer son propre style de jardin grâce à un panorama de tous les styles existants : une source d’inspiration unique ! Des potagers traditionnels aux jardins verticaux,… Lire la suite »Jardins   Le livre de toutes les inspirations

Jujube pistachier et Cie

50 nouveaux fruitiers bons et beaux, faciles à planter Jean-Yves MAISONNEUVE Février 2023      16,95 €                  Éditeur : Larousse ISBN : 2036011724X Au-delà des pommiers et pruniers, il existe de nombreuses variétés d’arbres fruitiers faciles à installer dans son jardin, offrant des fleurs et des feuillages étonnants et… Lire la suite »Jujube pistachier et Cie

Le langage silencieux des plantes

Yvan KRAEPIEL         Sylvain RAFFAELE   Juin 2023         23,50 €           Éditions : Quae ISBN : 2759237001 Cet ouvrage vous invite à vous connecter aux réseaux d’information et de communication du monde végétal. Qu’entend-t-on par « langage des plantes » ? Comme le précisent les auteurs, enseignants-chercheurs, « les plantes disposent d’un… Lire la suite »Le langage silencieux des plantes

Les clémentiniers et autres petits agrumes

Camille JACQUEMOND      Franck CURK      Marion HEUZET Décembre 2013                 59,50 €           Éditeur : Quae ISBN : 2759220672 Les petits agrumes représentent une production et un marché considérable, en pleine expansion. Parmi eux, la clémentine a une saveur douce et légèrement musquée. Elle s’épluche facilement et… Lire la suite »Les clémentiniers et autres petits agrumes

Je mange pour le futur

Petit guide pratique pour adopter une alimentation saine et durable Manon DUGRÉ – Clémence GOUY –  Benjamin HOGUET – Aurélie ZUNINO Septembre 2023        22,00 €           Éditions : Ulmer ISBN : 2379223009 Un livre de vulgarisation, engagé et jeune, pour sensibiliser à une meilleure alimentation. Un condensé des dernières enquêtes d’AgroParisTech pour répondre… Lire la suite »Je mange pour le futur

Encore !    La pâtisserie aux herbes aromatiques

Ophélie BARÈS Octobre 2023                  30,00 €           Éditions : Ulmer ISBN : 9782379222900 Au-delà des accords bien connus abricot-romarin ou chocolat-menthe, utiliser les aromatiques en pâtisserie change tout. Ophélie Barès, diplômée de Ferrandi et élue cheffe pâtissière de l’année par le magazine Le Chef en 2014, en… Lire la suite »Encore !    La pâtisserie aux herbes aromatiques