Le potager d’un curieux : histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues
Auguste PAILLIEUX – Désiré BOIS Octobre 2024 35 € Éditions La Plage ISBN-10 : 2383382604 Réduite à ses seules productions naturelles, la France n’aurait, pour ainsi dire, pas de légumes. C’est face à ce constat déroutant qu’Auguste Pailleux, passionné de jardinage, et Désiré Bois, professeur… Lire la suite »Le potager d’un curieux : histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues