Bénédicte et Michel BACHÈS
100 illustrations – 128 pages 15.90 € Editions ULMER
Édition 2021 revue et augmentée
Réédition du livre de référence sur les agrumes, écrit par Michel et Bénédicte Bachès, les producteurs français les plus réputés.
Michel et Bénédicte Bachès nous invitent à découvrir dans ce livre l’incroyable diversité des agrumes, incluant les agrumes résistants au froid, les agrumes du Japon (yuzu, sudachi…), et les agrumes d’Océanie, stars des restaurants étoilés (citron caviar).
Ils donnent tous les conseils pratiques pour les cultiver facilement, en pleine terre ou en pot. Cette nouvelle édition actualisée s’enrichit de nouvelles variétés et hybrides, et met à jour les maladies des agrumes et leurs moyens de lutte.
Jardiniers passionnés, pépiniéristes en quête de diversité, chercheurs à l’affût de découvertes, globe-trotters sur les chemins des agrumes, Michel et Bénédicte Bachès possèdent à Eus, dans les Pyrénées Orientales, la collection privée d’agrumes la plus importante de France.
https://www.pepinieres-baches.com
