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Forêt comestible et haie fruitière

Créer un jardin nourricier multi-étagé

Antoine TALIN  

Avril 2021        19,90 €   

Éditions : Ulmer ISBN : 9782379221637

Créer un jardin-forêt ou une haie fruitière en climat tempéré, méditerranéen et montagnard

Toutes les clés pour concevoir et créer une forêt-jardin ou une haie fruitière et obtenir un jardin naturellement intensif.

Le jardin-forêt, la forêt comestible ou nourricière, le verger permaculturel ou la haie fruitière, peu importe le nom, le principe est sensiblement le même. Il s’agit de s’inspirer des écosystèmes forestiers, ou plus exactement des lisières, pour créer un jardin multi-étagé et nourricier. En valorisant ainsi l’espace dans ses trois dimensions, ce principe permet d’augmenter la productivité par surface et d’obtenir un jardin naturellement intensif. Le jardin-forêt est au cœur des design permaculturels actuels.

Antoine TALIN est architecte-paysagiste de formation, jardinier-pépiniériste, et diplômé en permaculture appliquée. Il donne dans ce livre toutes les clés pour les concevoir, quelles que soient les conditions de froid ou de sécheresse susceptibles de sévir chez nous.

Les solutions qu’il propose permettent de créer des jardins agro-forestiers adaptés aux changements climatiques et d’en limiter les effets.

Il a fondé en 2010 l’Atelier des Alvéoles, dans la Drôme.

Spécialisé dans le design de paysage, Antoine Talin est passionné par la création de systèmes vertueux et régénératifs, associant transition socio-économique et aménagements agro-écologiques.

Il a, à ce jour, animé plus de 50 formations en France et à l’étranger. Il habite Cobonne dans la Drôme (26).

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