Marie Chioca – Terre Vivante
Légumes, fruits, fleurs, petit élevage et art de vivre Avec 90 recettes !
08 mars 2021 ISBN : 9782360986293 25€
Auteure, créatrice et photographe culinaire bien connue des lecteurs de Terre vivante et de son blog https://saines-gourmandises.fr/tag/permaculture/ Marie Chioca est aussi une jardinière autodidacte accomplie, qui applique depuis de nombreuses années, en les adaptant au gré de son intuition et de ses expériences, les principes de la permaculture. Avec jubilation et bonheur, elle nous ouvre toutes grandes les portes de son « jardin secret » : potager et verger très productifs, jardin d’ornement fleuri et odorant, petit élevage de poules, lapins, pigeons, canards.
Dans cet ouvrage [prolongé par le blog permaculture-familiale.fr], l’auteure détaille, saison par saison, tout ce qu’elle fait pour obtenir d’épatantes récoltes de légumes et de fruits. Il comblera aussi tous les gourmands, avec 90 recettes permettant de passer du potager à l’assiette. Enfin, c’est une invitation au rêve, avec plus de 600 photos empreintes de douceur, de charme et de sérénité. Un très beau livre à mettre entre les mains de tous les amoureux du jardin.