LAZARIN Aymeric
Février 2025 15€
Éditeur : Terre Vivante ISBN : 2360989251
Il existe de nombreux ouvrages sur le potager mais peu d’entre eux abordent la mise en culture de terrains considérés comme difficiles, ceux dont la pente exacerbe l’érosion et les difficultés agronomiques et ergonomiques. Pourtant, il ne faut pas croire que la culture en pente ne présente que des désagréments. Tout d’abord, dans de nombreuses régions de France, apprendre à apprivoiser le dénivelé est la seule solution pour pouvoir profiter de son jardin et y cultiver quelques légumes. D’autre part, la pente a le pouvoir de prévenir tout problème d’excès d’eau (et pour cause !) et offre parfois des expositions intéressantes. Enfin, la pente a fait naître un patrimoine culturel et agronomique hors du commun qu’il nous revient de préserver, pour aujourd’hui, mais peut-être aussi pour demain…
– Comment établir un diagnostic précis de la pente de son potager afin de mettre en place les meilleures solutions de culture ?
– Quelles sont les bonnes pratiques adopter ?
– Vaut-il mieux cultiver en conservant la pente naturelle ou chercher à l’atténuer avant la mise en culture ?
– Comment mettre en culture un terrain pentu sans avoir recours à de gros moyens techniques et à des engins surdimensionnés pour nos modestes jardin ?
Avec ses nombreux dessins et conseils techniques et ses 22 fiches plantes, ce livre montre que la création d’un petit potager familial est possible dans tous les contextes, même sur les terrains les plus pentus !
