Octobre 2020 30,95 \u20ac <\/strong> <\/p>\n\n\n\n \u00c9diteur : RACINE EAN : 9782390251255<\/strong><\/p>\n\n\n\n D\u00e9couvrez le nouveau livre de Fran\u00e7oise Gabriel. Un ouvrage original et ultra<\/em> complet qui nous explique clairement comment reconna\u00eetre les plantes sauvages de nos r\u00e9gions, les cuisiner et les utiliser comme rem\u00e8des !<\/em> Un vrai livre de transmission de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration puisque Fran\u00e7oise Gabriel est plong\u00e9e dans cet univers depuis toute petite.<\/p>\n\n\n\n Le Plus? \u00catre un bouquin de r\u00e9f\u00e9rence familial avec une multitude de\u00a0 recettes gourmandes mais aussi sa petite pharmacie familiale.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Au programme ? Smoothie doux aux orties, cocktail au sirop de pissenlit, vin de sauge ou de menthe, beignets ap\u00e9ro de plantain, tisane gaufre pomme-cannelle, p\u00e2t\u00e9 aux noisettes, confiture de ch\u00e2taigne… Au-del\u00e0 du gustatif, les vertus alimentaires et m\u00e9dicinales des plantes sauvages sont au centre du livre : de l’huile de p\u00e2querette pour raffermir la peau au sirop de lavande et coquelicot pour apaiser et faciliter le sommeil. Les recettes originales et efficaces ne manquent pas ! \u00a0\u00bb Il y a tellement de plantes sauvages int\u00e9ressantes ! Par lesquelles commencer ?<\/em> FRANCOISE GABRIEL<\/em> Fran\u00e7oise Gabriel nous transmet un savoir et un mode de vie ancestraux, h\u00e9rit\u00e9s de sa grand-m\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n Plus de 200 recettes culinaires sal\u00e9es et sucr\u00e9es originales et savoureuses. Cet ouvrage complet et avant tout pratique vous explique clairement comment reconna\u00eetre les plantes sauvages de nos r\u00e9gions, les cuisiner et les utiliser comme rem\u00e8des.<\/p>\n\n\n\n Et si je pouvais utiliser les plantes du talus, de la prairie, de mon jardin pour r\u00e9aliser des recettes de cuisine ?<\/strong> La liste est sans fin : l’ortie, le pissenlit, l’ail des ours, la consoude, la bourrache, le plantain, le mouron blanc, l’\u00e9gopode, la p\u00e2querette, le gland, la violette, le sureau noir, la myrtille… et tant d’autres encore.<\/p>\n\n\n\n Fran\u00e7oise Gabriel propose des recettes anciennes et familiales ou in\u00e9dites, avec des variantes sans gluten, lactose, sucre ou oeufs pour les personnes allergiques.<\/p>\n\n\n\n Et si je pouvais pr\u00e9parer moi-m\u00eame mes rem\u00e8des d’herboristerie ?<\/strong> Dans ce guide pratique, l’herboristerie nous est expliqu\u00e9e comme une recette de cuisine, facile \u00e0 r\u00e9aliser soi-m\u00eame. L’auteure nous permet de constituer une pharmacie de base accessible \u00e0 tous.<\/p>\n\n\n\n L’auteure: <\/strong>Initi\u00e9e aux plantes sauvages et m\u00e9dicinales depuis l’enfance par sa grand-m\u00e8re, Fran\u00e7oise Gabriel, apr\u00e8s une formation d’ing\u00e9nieur, a travaill\u00e9 dans de grands laboratoires d’herboristerie.![\"\"](\"http:\/\/srhgx.be\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/image-2.png\")
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Cet ouvrage ambitieux et original nous plonge dans l’univers riche des plantes sauvages de nos villes et de nos campagnes. Richement illustr\u00e9, on y apprend \u00e0 identifier les plantes incontournables (l’ortie, le pissenlit, le plantain, la bourrache, la consoude,…) et leurs utilisations culinaires et m\u00e9dicinales.<\/p>\n\n\n\n
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<\/em>Je ne vais jamais tout retenir, tout reconna\u00eetre, voil\u00e0 ce que vous vous dites probablement. Et vous avez raison. Il y a beaucoup \u00e0 apprendre sur les plantes qui nous entourent et il y a surtout beaucoup de plantes pr\u00e8s de chez soi, <\/em>parfois m\u00eame dans le fond de son jardin. \u00ab\u00a0<\/em><\/p>\n\n\n\n
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Plus de 100 rem\u00e8des utiles \u00e0 toute la famille et simples \u00e0 pr\u00e9parer soi-m\u00eame.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9galement guide nature, elle a suivi des formations en shiatsu th\u00e9rapeutique, massage classique harmonisant, massage tib\u00e9tain… sonologie (la sonologie<\/strong> ou sonoth\u00e9rapie<\/strong> c’est la th\u00e9rapie par les sons.), programmation neurolinguistique, Emotional Freedom Techniques, brain gym, fleurs de Bach…<\/p>\n
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