Les principaux probl\u00e8mes li\u00e9s aux plantations sont : une mauvaise fertilisation du sol, un volume allou\u00e9 \u00e0 la plante trop r\u00e9duit, un sol mal travaill\u00e9 en profondeur et donc trop compact ou encore un substrat de culture mal utilis\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Dans nos jardins, nos jardini\u00e8res et nos potagers, nous travaillons avec des sols dits \u00abreconstitu\u00e9s \u00bb. Un sol reconstitu\u00e9 est un sol qui, par d\u00e9finition, doit pr\u00e9senter des qualit\u00e9s physico-chimiques et biologiques proches de celles d’un sol naturel optimal.<\/p>\n\n\n\n
Avant toute chose, il faudra diff\u00e9rencier les substrats de culture appel\u00e9s commercialement terreaux et les amendements organiques. Ces derniers ont pour objectif d’apporter de la mati\u00e8re organique au sol qui, dans un premier temps, am\u00e9liore la structure du sol pour ensuite se transformer en humus qui sera lui-m\u00eame min\u00e9ralis\u00e9 afin de fournir aux plantes des \u00e9l\u00e9ments min\u00e9raux accessibles par celles-ci.
Les amendements de culture ne devront jamais \u00eatre utilis\u00e9s \u00abpurs \u00bb car leur forte concentration en mati\u00e8res nutritives caract\u00e9ris\u00e9e par une conductivit\u00e9 \u00e9lectrique \u00e9lev\u00e9e risque de provoquer des br\u00fblures aux racines entra\u00eenant la mort de la plante.
Les amendements organiques tels que : compost de d\u00e9chets verts, fumier de bovin, compost de champignonni\u00e8re,\u2026 devront donc \u00eatre utilis\u00e9s pour am\u00e9liorer les trous de plantation de nos arbres d’ornement et les sols de nos potagers. Il faudra donc \u00e9viter de les utiliser dans des contenants \u00e0 volumes restreints comme les jardini\u00e8res et autres r\u00e9cipients.
En conclusion, ils seront toujours m\u00e9lang\u00e9s au sol pr\u00e9sent afin d’en am\u00e9liorer ses qualit\u00e9s physiques dans un premier temps et ses qualit\u00e9s nutritives suite \u00e0 la min\u00e9ralisation.<\/p>\n\n\n\n
Les substrats de culture seront donc des supports repr\u00e9sentant un sol optimal pour la plante cultiv\u00e9e. Ils sont compos\u00e9s de nombreuses mati\u00e8res premi\u00e8res, mais celle qui est consid\u00e9r\u00e9e comme r\u00e9f\u00e9rence est la tourbe noire ou blonde. Except\u00e9 son pH bas (4,5 \u00e0 5,5) qualifiant un caract\u00e8re acide, sa gloire lui vient de sa porosit\u00e9 donnant aux racines de la plante une bonne a\u00e9ration et de sa capacit\u00e9 d’\u00e9change canonique qui permet un bon \u00e9change \u00abterreau – plante \u00bb des \u00e9l\u00e9ments min\u00e9raux.<\/p>\n\n\n\n
De bons terreaux ou substrats de culture devront donc \u00eatre compos\u00e9s d’un pourcentage de tourbe blonde et noire important (70 \u00e0 80 %), de chaux afin de rectifier le pH et d’un engrais appropri\u00e9 \u00e0 la plante. Les autres mati\u00e8res premi\u00e8res apporteront bien \u00e9videmment au substrat des qualit\u00e9s suppl\u00e9mentaires, mais il faudra absolument \u00e9viter la pr\u00e9sence de mati\u00e8res organiques (morceaux de bois, \u00e9corces non compost\u00e9es, \u2026 ) car la d\u00e9composition de celles-ci concurrence la nutrition azot\u00e9e de la plante suite \u00e0 l’action des bact\u00e9ries humiliantes et min\u00e9ralisatrices.<\/p>\n\n\n\n
Quant au choix du rapport tourbe blonde\/tourbe noire, la tourbe blonde est beaucoup plus a\u00e9r\u00e9e et \u00e9lastique que la tourbe noire. Elle \u00e9vitera donc au substrat de trop se r\u00e9tracter en p\u00e9riode s\u00e8che ou lors d’un oubli d’arrosage. Des terreaux avec un pourcentage \u00e9lev\u00e9 de tourbe noire seront pr\u00e9f\u00e9rables lorsque l’on r\u00e9alise, par exemple, des mottes press\u00e9es pour le semis de l\u00e9gumes. En effet, la tourbe noire est moins a\u00e9r\u00e9e, plus collante et moins fibreuse. Elle a \u00e9galement un pouvoir de r\u00e9tention d’eau plus important que la tourbe blonde.<\/p>\n\n\n\n
Il existe sur le march\u00e9, des terreaux propres \u00e0 certaines plantes ou groupe de plantes, comme les terreaux pour azal\u00e9es (plantes acidophiles). Ceux-ci poss\u00e8dent un caract\u00e8re acide car il n’y a pas eu d’addition de chaux lors de la fabrication du substrat.<\/p>\n\n\n\n
Suite aux d\u00e9g\u00e2ts environnementaux caus\u00e9s par les extractions de tourbes, des substrats alternatifs apparaissent sur le march\u00e9. Pour la fabrication de ces derniers, la tourbe a \u00e9t\u00e9 enti\u00e8rement ou en partie remplac\u00e9e par des fibres de bois ou de noix de coco trait\u00e9es contre la d\u00e9composition et la salinit\u00e9. De mauvaise r\u00e9putation, il y a quelques ann\u00e9es, ils poss\u00e8dent aujourd’hui des qualit\u00e9s appr\u00e9ciables.<\/p>\n\n\n\n
Normes pour un terreau universel<\/p>\n\n\n\n
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